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L’iconographie déployée sur la table de Noël créée par Sébastien Gouju fait directement référence à la variété́ des nombreux motifs et ornements présents dans l’architecture de l’Abbaye Royale de Fontevraud. Leurs caractères « merveilleux » les rapprochent à la fois de l’enfance et d’une féerie illustrée. Ils s’apparentent tant à d’anachroniques jouets, qu’à l’univers des arts de la table répandu au 17e et 18e siècle.

Animée d’ombres et de lumières, d’opacités et de transparences, cette table blottie sous un linceul de neige oscille entre la muséographie d’un cabinet de curiosités et l’usage décoratif des plaisirs gastronomiques.